Рецепт от Юли.
"Поварить ее немного в кипятке и опрокинуть в дуршлаг, чтоб вода стекла. Мясо, нарезанное соломкой, обжарить в масле, чтоб было мягким. Морковку, болгарский перец, нарезанный соломкой, немного обжарить. Огурцы - соломкой. Всё немного ещё обвалять, можно посолить. Затем, если есть необходимось лапшу порезать на небольшие полоски, чтобы длинными сильно не были, и добавить туда всю зажарку и специи. Ещё можно добавить обжаренный кунжут, тоже вкусно. И масло желательно побольше.
А ещё лапшу некоторые промывают, а я - нет..."
Комментариев нет:
Отправить комментарий